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Química, universo, Tierra y vida - Alfonso Romo de Vivar & Guillermo Delgado

Written By Anon6 on viernes, 8 de abril de 2016 | 17:44

Gran parte de lo que ocurre en la vida cotidiana es una reacción química: el globo de helio se eleva por los aires, la herrumbre que corroe una pieza metálica, el alcohol y sus múltiples aplicaciones en la casa, el jabón, la fotosíntesis, las medicinas, en fin, el propio fenómeno de la vida y de la muerte.

La habilidad de los científicos para controlar los procesos químicos ha redundado en enormes beneficios para la sociedad, sin embargo, el hombre también ha utilizado este conocimiento de manera irresponsable y ha provocado daños irreparables en la naturaleza y contra sí mismo. Poca sería la utilidad de esta obra si sólo descubriera algunos ejemplos de la química en los hechos cotidianos; el objetivo primordial es, más bien, crear conciencia sobre sus usos y abusos.

Tabla de Contenido:  [113 Pág.]
  • I. Átomos y moléculas en el universo
  • II. El átomo de carbono, los hidrocarburos y otras moléculas orgánicas
  • III. La radiación solar y las reacciones fotoquímicas
  • IV. La energía de los compuestos orgánicos
  • V. Usos mágicos y medicinales de las plantas
  • VI. Fermentaciones y modifi caciones químicas
  • VII. Jabones, saponinas y detergentes
  • VIII. Hormonas
  • IX. Guerras químicas, accidentes químicos
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