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Química Orgánica. Fundamentos Teórico-prácticos para el Laboratorio - Lydia Galagovsky Kurman

La presentación de este Manual responde a la necesidad de llenar un vacío en la posibilidad de adquirir la bibliografía pertinente y en castellano, que satisfaga la necesidad del alumnado de un curso básico de Laboratorio de Química Orgánica.

Confío en que el hecho de contar con un texto accesible, permitirá al alumno reencontrarse con el tiempo suficiente como para entender, preparar y aprovechar las clases de Laboratorio; tiempo que, de otra forma, se invertía en traducir textos, copiar apuntes, o simplemente, conseguir información acerca de cuáles son, y dónde se pueden buscar, los contenidos importantes para el curso.

Este Manual responde al programa de Laboratorio de Química Orgánica I para la Licenciatura en Química y comprende al temario de Química Orgánica para la Licenciatura en Ciencias Biológicas.

Tabla de Contenido:  [225 Pág.]
  1. Punto de fusión
  2. Recristalización
  3. Punto de ebullición
  4. Destilación
  5. Extracción
  6. Cromatografía de adsorción
  7. Cromatografía de partición
  8. Cromatografía gaseosa – líquida de alta resolución – resinas de intercambio iónico – filtración con tamices
  9. Reacciones de grupos funcionales
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