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Bioquímica. La Base Molecular de la Vida, 3era Edición - Trudy McKee & James R. McKee

La Bioquímica estudia las bases moleculares de la vida. A lo largo de la historia de esta disciplina científica, los bioquímicos han trabajado para desvelar los principios químicos y físicos fundamentales que sustentan los procesos vivos. Su éxito queda demostrado por el enorme impacto que ha tenido el planteamiento bioquímico sobre las ciencias biológicas.

Este libro de texto está diseñado para los estudiantes de biología y química y otros estudios de Ciencias de la Salud. Se han hecho pocas presunciones sobre los conocimientos previos de química y biología que tienen los estudiantes. Para garantizar que todos ellos están suficientemente preparados para adquirir una comprensión significativa preparados para adquirir una comprensión significativa de la Bioquímica, los cuatro primeros capítulos revisan los principios de temas relevantes, como los grupos funcionales orgánicos, el enlace no covalente, la termodinámica y la estructura celular.

Tabla de Contenido:  [794 Pag.]
  1. Introducción a la bioquímica
  2. Las células vivas
  3. El agua: el medio de la vida
  4. Energía
  5. Aminoácidos, peptidos y proteínas
  6. Hidratos de carbono
  7. Metabolismo de los hidratos de carbono
  8. Metabolismo aerobio I: ciclo del ácido cítrico
  9. Metabolismo aerobio II: transporte electrónico y fosforilacion oxidativa
  10. Lipidos y membranas
  11. Metabolismo lipídico
  12. Fotosíntesis
  13. Metabolismo del nitrógeno I: síntesis
  14. Metabolismo del nitrógeno II: degradación
  15. Integración del metabolismo
  16. Ácidos nucleicos
  17. Información genética
  18. Síntesis de proteínas
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